解構滋味 : 香港飲食文學與文化研究論集

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解構滋味 : 香港飲食文學與文化研究論集

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副標題 :

作者 : 蕭欣浩

分類 : 飲食文化

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ACNO	19704
索書號	427.07 4473
複本總數	1
館藏位置	Library
借閱分類	Book
ISBN	9789887625452
出版商	初文出版社有限公司
出版年份	2022
版本	1st ed.
警告
小說	N
語言	中文
科目	飲食文化
購買日期
價格
面(頁)數	333.
插圖及稽核細節	ill.

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ISBN	9789887625452
出版商	初文出版社有限公司
出版年份	2022
版本	1st ed.